Emilia Romaña: perfecta para los amantes del golf y el sabor

Los aficionados al golf no se aburrirán en Emilia Romaña. A quienes vengan de fuera les convendrá instalarse en Bolonia, capital de la región y punto central de fácil acceso a los campos de golf más bellos. Es una ciudad histórica con algunos monumentos realmente fascinantes por descubrir. Pero de esto hablaremos más adelante. Supongamos que nos alojamos en estas tierras durante una semana, con la posibilidad de jugar al golf casi todos los días. Voy a repasar los 5 campos más bonitos de Emilia Romaña.

A poco más de media hora en coche de Bolonia, el campo diseñado por el gran Bernard Langer no decepciona a ningún golfista. El recorrido no es corto y presenta numerosos obstáculos, pero es divertido de jugar para los handicaps menos experimentados y, al mismo tiempo, un reto para los jugadores más expertos. La calidad del campo también queda atestiguada por el hecho de que en 1993 fue la sede del 50º Open de Italia, y en los últimos años ha acogido la Gran Final del Alps Tour, el tercer circuito continental. El mantenimiento es siempre de alto nivel, en todas las épocas del año. Los greens son grandes y están bien mantenidos, ¡hacer rodar la bola hasta el hoyo es un placer!

Nos desplazamos hacia el mar Adriático, a poco más de una hora en coche de Bolonia, y encontramos otra joya del golf en la región: el Adriatic Golf Club Cervia. Sin duda, el campo más grande de Emilia Romaña, con tres recorridos de 9 hoyos de características diferentes. Los 18 hoyos de campeonato consisten en los recorridos rojo y amarillo -con los nueve primeros inmersos en el pinar, un tipo de bosque famoso en la costa adriática-, pero pobre del recorrido azul, que también es divertido gracias a los numerosos doglegs y a la presencia constante de obstáculos de agua. Especialmente en verano, conviene reservar con antelación, dada la gran afluencia de turistas. Mención especial para el restaurante (uno de los mejores que hay), que desde la segunda planta da directamente al campo. Es aquí donde, tras un día de golf, disfrutar de la puesta de sol es realmente especial.

Un club histórico, que lleva el nombre de la ciudad, pero está situado un poco más lejos, en las colinas de Bolonia. Es precisamente el tipo de terreno el que perfila las características del campo: un recorrido muy accidentado, con hoyos cortos y varias subidas y bajadas. A diferencia de otros campos, lo más importante es la precisión desde el tee, por lo que es mejor guardar el driver en la bolsa y colocar un hierro o un híbrido en el centro de la calle, ya que los árboles siempre están en juego. Si esta estrategia tiene éxito en los primeros 9 hoyos, los últimos nueve se hacen más largos y anchos. Necesitará su driver si quiere atacar los greens, siempre elevados y muy ondulados. Hablando de greens: están entre los mejores de la región, muy rápidos, duros, casi como el cristal en diferentes momentos de la temporada... pondrán a prueba incluso a los handicaps más bajos.

Este ha sido mi club durante muchos años, por lo tanto tengo una fuerte relación con este hermoso campo a sólo 20 minutos de Bolonia. Un eslogan apropiado resume un día en este club: ¡aquí el golf es para todos! Aunque el campo no es difícil, es divertido para cualquiera que lo juegue. Las anchas calles, los greens que no castigan y la posibilidad de fallar a la derecha sin mayores problemas (si el slice es tu golpe favorito, aquí te seguirás divirtiendo) permiten incluso a los principiantes obtener puntuaciones bajas.

La variedad de hoyos, sin embargo, es el punto fuerte de este recorrido: agua, búnkers, doglegs se alternan a un ritmo pausado; aburrirse es imposible. Cuidado, sin embargo, porque aquí también se juegan los clasificatorios del Alps Tour: si sopla el viento (muy probable) y el comité del torneo decide dificultar el recorrido, hasta los profesionales lo pasan mal para puntuar. El campo de prácticas es bonito y está bien cuidado, donde también se pueden tomar clases en una academia bien gestionada, con jóvenes profesionales deseosos de transmitir con entusiasmo los conocimientos golfísticos.

Por último, vamos a regalarnos 18 hoyos en Parma, en el campo La Rocca de Sala Baganza, a una hora y veinte minutos de Bolonia. Gracias a una única gestión deportiva, la Parma Golf Experience, es el primero de los tres campos que rodean la bella ciudad de Parma. Ya hablamos de él hace unos meses en este artículo en profundidad: Golf en Parma, en pleno Valle de los Alimentos. Le invitamos a leerlo.

Debido a su situación geográfica, en Emilia Romaña se puede jugar al golf durante todo el año. Sin embargo, está claro que el mejor periodo son los meses de marzo a junio, así como septiembre y octubre. Puede que el calor de julio y agosto no sea el mejor para jugar 18 hoyos, pero con algunos trucos contra el calor (carritos, agua, clubes con piscina) nada es imposible.

Cuando termine de jugar al golf, la región aún tiene mucho que ofrecer. Hay numerosas ciudades ricas en arte e historia -Bolonia, Parma, Ferrara, por citar sólo tres- y, sobre todo, presume de una larguísima tradición vinícola y gastronómica. Los que nunca hayan comido pasta italiana tendrán sin duda que probar los tortellini, los tortelli, los tagliatelle y la lasaña. Por no hablar del jamón de Parma o el pescado de la Riviera romañola. Tampoco se bromea con el vino, patria del Sangiovese (vino tinto tranquilo típico de Romaña) y del Lambrusco (vino tinto espumoso de Emilia).

Buon golf e buon appetito!