Hotel Restaurant de Echoput
L'Hôtel Restaurant de Echoput est un établissement 5 étoiles situé au milieu de la forêt royale du Palais Het Loo. Cet établissement propose 42 chambres et suites luxueuses, ainsi que le Restaurant de Echoput, l'un des restaurants les plus célèbres des Pays-Bas, réputé pour son gibier, sa cuisine naturelle et ses accords mets-vins.
Conçus par Frank Lloyd, tous les logements de luxe comprennent un balcon ou une véranda donnant sur les hêtres séculaires. La salle de bains privative est pourvue d'une double douche et d'une baignoire. L’établissement possède plusieurs installations et salles de réunion.
La piscine intérieure en granit de l'Hotel Restaurant de Echoput est remplie d'eau minérale. Vous pourrez aussi profiter d'un sauna, d'une petite salle de sport et d'un petit parcours de golf intérieur.
Le soir, le chef Karel Klosse et son équipe servent une cuisine gourmande dans le Restaurant De Echoput moderne. Leurs spécialités combinent du gibier avec différents aliments. L’établissement De Echoput possède une terrasse et une sélection spéciale de vins, ainsi qu'une école de cuisine et d’œnologie dirigée par Theus de Kok.
Le bar Echoput Goes Wild est un lieu décontracté, où vous pourrez déguster de petits plats de gibiers, des bières spéciales, des vins sélectionnés ou boire un café, un expresso, un cappuccino ou une tasse de thé accompagnés du cheesecake aux airelles signé Veluwe.
Vous apprécierez de faire de la randonnée et du vélo ou d'observer les animaux sauvages dans l’arrière-cour. Vous séjournerez à 3 km du musée national du Palais Het Loo, à 1 km du parc sauvage et musée Het Aardhuis ainsi qu'à 2 km du parc animalier Apenheul. Le musée Kröller-Müller est situé à 9 km. L’établissement assure un service de location de vélos.